Nadácia ZSE - Zelenší Kláštor

Výška dotácie 2 600 eur

V KC Kláštor sme realizovali projekt Zelenší Kláštor, ktorý priniesol komunitné ekologické pestovanie priamo do srdca nášho centra. Vďaka tomu sme vytvorili pestovateľskú zónu, kde sa v interiéri pestujú mikrobylinky a jedlé huby, a zároveň prevádzkujeme vermikompostéry aj exteriérový kompostér. Produkcia sa využíva v našej vegetariánskej kuchyni, čím podporujeme sebestačnosť a udržateľnosť.

Projekt zahŕňal workshopy a prezentácie pre verejnosť a školy, ktoré priblížili moderné techniky udržateľného pestovania a kompostovania. Keďže pestovateľská časť je výrazne viditeľná z verejných priestorov ubytovania, stala sa prirodzenou témou na diskusie a inšpiráciou.

Týmto sme vytvorili modelový príklad, ktorý ukazuje, ako sa dá v komunitnom prostredí pestovať aj keď v malom, ale udržateľne a ekologicky.

Tento projekt sa uskutočnil vďaka finančnej podpore Nadácie ZSE.